高压锅开始发出奇怪的声音
高压锅在工作时，通常会发出一种稳定的“嘶嘶”声，这是正常的。但如果有一天你听到它开始发出像是被外星人控制的怪声，比如“吱吱”、“咯咯”或者“咔咔”，那你可能要小心了。这些声音可能是高压锅在告诉你：“嘿，我有点不舒服，可能要罢工了！”这时候，别犹豫，赶紧关掉火源，检查一下锅盖是否紧闭，或者看看压力阀是否正常工作。记住，宁可多检查一次，也不要等到锅真的“爆发”了才后悔莫及。
压力阀开始异常喷气
高压锅的压力阀是它的“安全卫士”，正常情况下它会规律地喷出蒸汽。但如果你发现压力阀突然变得像喷泉一样，或者喷出的蒸汽量异常大，那可能是锅内的压力已经超出了正常范围。这时候的高压锅就像一个快要爆炸的气球，随时可能给你来个“惊喜”。所以，一旦发现压力阀异常喷气，立刻关火降温，让锅内的压力慢慢降下来。别想着继续煮下去，毕竟一顿饭和一次意外相比，还是安全更重要。
锅盖开始变形或松动
高压锅的锅盖通常是紧闭的，这样才能保证内部的高压环境。但如果你发现锅盖开始变形、翘起或者有松动的迹象，那说明锅内的压力已经大到让锅盖都快撑不住了。这时候的高压锅就像一个被过度充气的轮胎，随时可能爆胎。所以，一旦发现锅盖有任何异常情况，赶紧采取措施降低锅内压力。别等到锅盖真的飞出去才想起要跑路，那时候可能就来不及了。
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