准备工作：别让豆子变成“逃兵”
嘿，朋友们！今天咱们来聊聊怎么用志高破壁机打出一杯香浓的豆浆。首先，你得准备好豆子。别小看这一步，豆子可是豆浆的灵魂！选豆子的时候，挑那些饱满、没有虫眼的黄豆，不然打出来的豆浆可能会有点“惊喜”哦。把豆子泡在水里，一般泡个8小时左右就差不多了。泡豆子的水要干净，不然豆浆的味道可能会变得有点“复杂”。泡好的豆子会变得胖乎乎的，像个小胖子一样可爱。这时候，你就可以把它们捞出来，准备下一步啦！
破壁机上场：让豆子“粉身碎骨”
接下来，就是破壁机的表演时间了！把泡好的豆子放进破壁机的杯子里，记得别放太多，不然机器可能会“抗议”哦。加水的时候也要注意，水位不要超过杯子的最大刻度线。然后，选择豆浆模式，按下启动键，破壁机就开始工作了。听着机器发出的嗡嗡声，感觉就像是在给豆子们开一场“粉身碎骨”的派对！不过别担心，这个过程其实挺快的，几分钟就能搞定。等机器停下来后，你会发现原本完整的豆子已经变成了细腻的豆浆糊糊。这时候的豆浆已经很香了，但咱们还得再加工一下。
过滤与加热：让豆浆更顺滑
最后一步就是过滤和加热了。虽然破壁机已经把豆子打得够细了，但为了口感更好，咱们还是得用纱布或者滤网把豆浆过滤一下。这样不仅能去掉一些残渣，还能让豆浆变得更顺滑。过滤完之后，把豆浆倒进锅里加热一下。注意哦，加热的时候要不停地搅拌，不然豆浆很容易糊底或者溢出来。等到豆浆冒出小泡泡的时候就可以关火了。这时候的豆浆已经是热腾腾、香喷喷的了！你可以根据自己的口味加点糖或者蜂蜜调味。一杯香浓的豆浆就这样大功告成啦！
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