在用手机看一些健康饮食的视频，偶然刷到了一个关于“米饭怎么煮才能脱糖”的教程。说实话，我平时煮饭都是随便按个按钮就完事了，从来没想过还能有这么多讲究。视频里说，用一种特殊的电饭煲可以减少米饭里的糖分，听起来挺神奇的。
我记得那天晚上正好要煮饭，就试着按照视频里的步骤操作了一下。手机放在厨房的台子上，边看边学。其实步骤并不复杂，就是把米泡一会儿，然后按照提示加水。手机屏幕上那个小小的进度条一直在动，感觉还挺有仪式感的。
煮好后，我迫不及待地尝了一口，感觉米饭的口感好像有点不一样，比平时稍微硬一点，但并不是那种夹生的感觉。才发现，原来这种硬度是脱糖电饭煲的特点之一。虽然一开始有点不习惯，但吃着吃着就觉得还挺不错的。
有个小插曲让我有点哭笑不得。那天晚上我爸也在家吃饭，他尝了一口后皱着眉头说：“这饭怎么这么硬？是不是电饭煲坏了？”我赶紧解释这是新学的“脱糖饭”做法，他才半信半疑地继续吃。他还特意问我这个方法是从哪儿学的，我就把手机递给他看那个视频。结果他看了半天也没搞明白怎么操作，还是我帮他弄的。
其实我之前用的那部手机也有类似的教程推荐功能，但那时候总觉得这些功能有点鸡肋，从来没认真看过。现在换了这部手机后才发现，原来这些小功能还挺实用的。特别是像这种健康饮食的内容，感觉对日常生活还挺有帮助的。
对了，还有一个细节我觉得挺有意思的。那天晚上我用手机拍了张脱糖饭的照片发到朋友圈里，结果好多朋友都在下面留言问我是怎么做的。我就直接把那个视频链接发给他们了，感觉这样分享起来特别方便。还有朋友私信我说她也试了一下这个方法，觉得效果不错呢。
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