小米的保质期，你真的了解吗？
说到小米，大家可能都会想到那个黄澄澄的小颗粒，煮成粥后香喷喷的样子。但你知道小米一般能放多久吗？别急，咱们今天就来聊聊这个话题。小米的保质期其实跟它的储存条件有很大关系。如果你把它放在干燥、阴凉的地方，比如密封的罐子里，那它的保质期可能会长一些。但如果你把它随便扔在厨房的角落里，任由它受潮、发霉，那它的“寿命”可就大大缩短了。
小米过期了会怎么样？
小米过期了会怎么样呢？首先，你可能会发现它变得不那么香了，甚至有点发霉的味道。其次，如果吃了过期的小米，可能会引起肚子不舒服，比如拉肚子或者胃痛。所以啊，千万别为了省那点钱，把过期的小米煮来吃。毕竟，健康才是最重要的嘛！再说了，现在的小米也不贵，何必冒这个险呢？
如何判断小米是否过期？
那么问题来了，怎么判断小米是否过期呢？其实很简单。首先，你可以看看小米的颜色和气味。如果颜色变得暗淡无光，或者闻起来有股霉味儿，那八成是过期了。其次，你可以用手摸摸看。如果小米变得潮湿或者粘手，那也说明它可能已经“寿终正寝”了。最后，如果你还是不确定的话，那就别犹豫了——直接扔掉吧！毕竟食品安全无小事嘛！
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