薏仁小米粥：一碗养胃的小确幸
薏仁小米粥，听起来是不是有点像“养生界的网红”？其实它真的不只是个名字好听的粥，而是一碗实实在在能让你胃舒服、心情也跟着变好的美食。薏仁和小米的组合，简直就是天作之合，一个清热利湿，一个养胃健脾，搭配在一起简直是“养生界的CP”。
做这碗粥其实特别简单，完全不需要什么复杂的厨艺技巧。你只需要准备好薏仁和小米，再加点水，剩下的就是交给时间了。不过呢，为了让这碗粥更有灵魂，你可以根据自己的口味加点红枣、枸杞或者红糖，让它不仅养胃还养颜。毕竟嘛，生活已经够苦了，吃的东西当然要甜一点！
食材准备：简单到让你怀疑人生
说到食材准备，薏仁小米粥的材料真的不能再简单了。你需要的就是薏仁、小米、水，没了！没错，就是这么朴实无华。如果你想要加点花样，可以准备一些红枣、枸杞或者红糖。这些东西不仅能让粥的味道更丰富，还能让你的养生效果翻倍。毕竟嘛，养生这种事情嘛，当然是越全面越好啦！
至于食材的量呢？其实也很随意。一般来说，薏仁和小米的比例大概是1:2或者1:3都可以。如果你喜欢薏仁的口感多一点，那就多放点薏仁；如果你更喜欢小米的香糯感，那就多放点小米。反正都是自己吃嘛，想怎么来就怎么来！
烹饪步骤：懒人也能轻松搞定
接下来就是重头戏——烹饪步骤啦！别担心，这碗粥的烹饪过程简单到让你怀疑人生。首先呢（哦不！不能用“首先”）……咳咳……第一步就是把薏仁和小米洗干净。洗的时候记得多冲几遍水哦，毕竟谁也不想吃到沙子对吧？洗好后把它们放进锅里（最好是砂锅或者电饭煲）加水煮就行了。水的量嘛……嗯……大概是你平时煮饭的两倍左右吧。如果你喜欢喝稠一点的粥就少加点水；喜欢稀一点的就多加点水呗！反正都是自己喝嘛！开心就好啦！
然后呢（哦不！不能用“然后”）……接下来就是煮的过程啦！如果你用的是砂锅那就大火煮开后再转小火慢慢熬；如果用电饭煲那就直接按下煮粥键等着就行啦！这个过程大概需要40分钟左右吧（具体时间看你家锅的脾气咯）反正就是耐心等待就行啦！等到薏仁和小米都变得软糯香甜就可以关火啦！这个时候你还可以根据个人口味加点红枣枸杞或者红糖进去调味哦！不过要注意的是不要加太多糖哈不然会太甜的（虽然甜甜的也挺好但是为了健康着想还是适量就好啦）最后盛出来一碗热腾腾香喷喷的薏仁小米粥就可以开动啦！是不是很简单呢？简直就是懒人福音啊有木有？！而且这碗粥不仅好吃还特别养胃哦吃完之后整个人都会感觉舒服很多呢不信你试试看呗？！反正我是已经爱上了这种简单又美味的小确幸啦哈哈哈~~~
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