哪里黄小米最正宗最好

在超市买了一袋黄小米，想着煮点粥喝。其实我平时不怎么做饭，但偶尔心血来潮，也会想尝试一下。包装上写着“山西特产”，我就随手放进了购物车。回家后，按照包装上的说明煮了一锅，结果味道出乎意料的好。粥的口感很细腻，米香也很浓郁，比我之前在其他地方买的黄小米要好吃不少。

和朋友聊天，提到了这袋黄小米，她说山西的黄小米确实有名，尤其是沁县的。我这才意识到，原来我随手买的这袋可能还真是正宗的。说实话，我对这些地方特产并不是特别了解，只是觉得这次买的味道不错，就记下了这个牌子。

有一次周末早上，我特意多煮了一些黄小米粥，想着可以当早餐吃两天。结果第二天再热的时候，发现粥的口感稍微有点变化了，没有第一天那么香了。我当时还以为是煮的时间不够长，才发现可能是保存的问题。毕竟我没有专门买个密封盒来装剩粥，只是用普通的塑料碗盖着放在冰箱里。

其实我以前对黄小米没什么特别的印象，只是觉得它比普通的大米稍微贵一点。但这次买了之后才发现，原来它的味道真的不一样。尤其是煮出来的粥有种特别的香气，喝起来也很顺滑。虽然价格贵了点，但偶尔喝一次感觉还是挺值得的。

候晚上加班回家晚了，懒得做饭的时候也会煮点黄小米粥来填肚子。感觉比外卖健康多了，而且煮起来也不费事。我发现一个奇怪的现象：每次晚上煮的粥好像都没有白天煮的好吃。不知道是不是心理作用还是真的有差别。

收拾厨房的时候才发现那袋黄小米已经快见底了。其实也没买多久，但因为时不时就会煮一次，所以消耗得还挺快的。看来下次去超市还得再买一袋备着了。